Γιορτή χωριάτικης πίτας στη Σταυρούπολη: Οι πίτες άφαντες και οι τιμές… στα ύψη
Ξάνθη: Η καθημερινότητα είναι αυτή που κρίνει τελικά έναν Δήμο
Γιορτή χωριάτικης πίτας στη Σταυρούπολη: Οι πίτες άφαντες και οι τιμές… στα ύψη
Η Γιορτή Χωριάτικης Πίτας στη Σταυρούπολη είναι μια εκδήλωση που θα έπρεπε να αποτελεί αφορμή για την ανάδειξη της περιοχής, των ανθρώπων της, της τοπικής γαστρονομίας και φυσικά των προϊόντων που χαρακτηρίζουν τον τόπο.
Δυστυχώς, όμως, στη φετινή διοργάνωση υπήρξαν παράπονα που δεν μπορούν να περάσουν απαρατήρητα.
Το πρώτο και βασικότερο αφορά τις ίδιες τις… πίτες. Σε μια εκδήλωση που φέρει στον τίτλο της τη «χωριάτικη πίτα», οι πίτες σε κάποια στιγμή ήταν ουσιαστικά άφαντες, καθώς η ζήτηση αποδείχθηκε μεγαλύτερη από την προσφορά. Όταν διοργανώνεται μια τέτοια εκδήλωση, είναι αυτονόητο ότι πρέπει να υπάρχει η απαραίτητη επάρκεια, ώστε ο κόσμος που έρχεται να συμμετάσχει και να στηρίξει την προσπάθεια να μπορεί πραγματικά να απολαύσει αυτό για το οποίο ταξίδεψε.
Και εδώ μπαίνει ένα ακόμη ζήτημα: οι τιμές.
Όταν εκατοντάδες άνθρωποι παίρνουν τον δρόμο και διανύουν αρκετά χιλιόμετρα μέσα από τα βουνά της Ξάνθης για να βρεθούν στη Σταυρούπολη, να στηρίξουν μια τοπική διοργάνωση και να γνωρίσουν την περιοχή, θα περίμενε κανείς από όλους τους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται εκεί να αντιμετωπίζουν αυτή την κατάσταση ως ευκαιρία προβολής και όχι ως ευκαιρία για… αρπαχτή.
Δεν είναι δυνατόν ο επισκέπτης να αισθάνεται ότι πληρώνει υπερβολικά ακριβά επειδή επέλεξε να επισκεφθεί μια ακριτική και πανέμορφη περιοχή της Ξάνθης.
Ενδεικτικά, όπως μας μεταφέρθηκε, μια πίτσα, μία μπύρα και ένα ποτό έφτασαν συνολικά στα 27 ευρώ. Και μπορεί κάποιος να πει ότι πρόκειται για μια μεμονωμένη περίπτωση ή ότι οι επιχειρήσεις έχουν τα δικά τους λειτουργικά κόστη. Όμως το ζήτημα είναι συνολικότερο: όταν μια περιοχή προσπαθεί να χτίσει τουριστική ταυτότητα και να προσελκύσει επισκέπτες, η εικόνα που δημιουργείται στον επισκέπτη από τις τιμές και την εξυπηρέτηση έχει τεράστια σημασία.
Η Γιορτή Χωριάτικης Πίτας γίνεται για να αναδειχθεί η Σταυρούπολη και η ευρύτερη περιοχή, όχι για να φύγει ο επισκέπτης με την αίσθηση ότι «του έπιασαν την τσέπη».
Και εδώ θεωρούμε ότι ο Δήμος Ξάνθης οφείλει να πάρει θέση.
Όχι για να υποκαταστήσει τις επιχειρήσεις ούτε για να καθορίσει τις τιμές τους, αλλά για να θέσει ένα πλαίσιο και να προστατεύσει τον ίδιο τον χαρακτήρα των διοργανώσεων που πραγματοποιούνται υπό την ομπρέλα ή με τη στήριξη του Δήμου.
Το ίδιο ισχύει και για τις μεγάλες εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται στην πόλη, όπως οι Γιορτές Παλιάς Πόλης και οι Θρακικές Λαογραφικές Εορτές.
Γιατί αν θέλουμε να μιλάμε για τουρισμό, εξωστρέφεια και προσέλκυση επισκεπτών, πρέπει πρώτα να αναρωτηθούμε τι εμπειρία προσφέρουμε σε αυτούς τους ανθρώπους.
Ο επισκέπτης που θα έρθει μία φορά και θα φύγει δυσαρεστημένος από τις τιμές, την έλλειψη προϊόντων ή την οργάνωση, πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει ως διαφημιστής της περιοχής. Αντίθετα, μπορεί να μεταφέρει την αρνητική εμπειρία του σε φίλους, γνωστούς και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Και αυτό, σε μια εποχή που κάθε περιοχή προσπαθεί να κερδίσει το δικό της μερίδιο από τον τουρισμό, μόνο θετικό δεν είναι.
Οι εκδηλώσεις πρέπει να αφήνουν στον επισκέπτη όμορφες αναμνήσεις και όχι την αίσθηση ότι πλήρωσε υπερβολικά για μια βραδιά.
Η Σταυρούπολη αξίζει πολύ περισσότερα. Αξίζει να αναδειχθεί για τη φυσική ομορφιά της, τους ανθρώπους της, την παράδοσή της, τα προϊόντα της και τη φιλοξενία της.
Και ακριβώς γι’ αυτό χρειάζεται περισσότερη προσοχή από όλους. Από τους διοργανωτές, από τον Δήμο, αλλά και από τους επαγγελματίες.
Γιατί στο τέλος της ημέρας, όταν κάποιος κάνει τόσα χιλιόμετρα για να έρθει στη Σταυρούπολη, δεν του προσφέρεις απλώς μια πίτα ή ένα ποτό. Του προσφέρεις την εικόνα ολόκληρης της περιοχής.
Και αυτή την εικόνα οφείλουμε όλοι να την προστατεύουμε. Κλείνοντας οφείλουμε να αναφέρουμε πως η διοργάνωση στέφθηκε με επιτυχία μιας και κατακλύστηκε η περιοχή από κόσμο και σίγουρα αυτό είναι στα + τα οποία καταγράψαμε.
Fonitisxanthis.gr
Ξάνθη: Η καθημερινότητα είναι αυτή που κρίνει τελικά έναν Δήμο
Η καθημερινότητα και τα μικροπροβλήματα που παρατηρούνται μέσα στην πόλη της Ξάνθης είναι αυτά που κυριαρχούν στα παράπονα των κατοίκων, πολύ περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο ζήτημα.
Σαφέστατα και κάθε Δήμος έχει ανάγκη από μεγάλα έργα. Έργα υποδομής, ανάπτυξης και προοπτικής, τα οποία μπορούν να αλλάξουν την εικόνα μιας πόλης και να συμβάλουν στη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των κατοίκων. Όμως, όσο σημαντικά κι αν είναι τα μεγάλα έργα, υπάρχουν και εκείνα τα μικρά, καθημερινά ζητήματα που τελικά διαμορφώνουν την εικόνα μιας πόλης και επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα ζωής των πολιτών.
Πλάκες στα πεζοδρόμια ξεκολλημένες, σπασμένες ή ακόμη και ανύπαρκτες. Σημεία που χρειάζονται άμεση παρέμβαση για να μπορούν οι πεζοί να κινούνται με ασφάλεια. Καθαριότητα σε αρκετά σημεία της πόλης, όπου η αδιαφορία και η απαράδεκτη συμπεριφορά ορισμένων πολιτών δημιουργούν μια εικόνα που δεν μας τιμά. Διαβάσεις πεζών σε σημεία SOS, όπως έξω από σχολεία, σε κεντρικές διασταυρώσεις και σε δρόμους με αυξημένη κυκλοφορία.
Και φυσικά, τα προβλήματα με τον δημοτικό φωτισμό, όπου απαιτείται άμεση αντικατάσταση φωτιστικών, αλλά και τα ετοιμόρροπα κτίρια που εξακολουθούν να αποτελούν κίνδυνο για πεζούς και οχήματα.
Όλα αυτά μπορεί να χαρακτηρίζονται «μικρά» μπροστά στα μεγάλα έργα, όμως για τον πολίτη που τα αντιμετωπίζει καθημερινά δεν είναι καθόλου μικρά.
Είναι η καθημερινότητά του.
Και εδώ είναι που θεωρούμε ότι κάτι δεν γίνεται σωστά.
Και το έχουμε γράψει πολλές φορές: δεν πρόκειται να γίνουμε μηδενιστές. Δεν γίναμε τόσα χρόνια και δεν πρόκειται να γίνουμε τώρα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν έχουμε το δικαίωμα να ασκούμε καλοπροαίρετη κριτική και να καταθέτουμε την άποψή μας όταν βλέπουμε πράγματα που χρήζουν βελτίωσης.
Ακριβώς το αντίθετο.
Η καλοπροαίρετη κριτική υπάρχει για να βοηθά και όχι για να ισοπεδώνει.
Και ίσως είναι καιρός κάποιοι να πάρουν μπροστά. Να ασχοληθούν σοβαρά με το αντικείμενο που έχουν αναλάβει και να δώσουν μεγαλύτερη βαρύτητα σε ζητήματα που μπορεί να μην προσφέρουν εντυπωσιακές φωτογραφίες και μεγάλα πρωτοσέλιδα, αλλά κάνουν τη διαφορά στην καθημερινότητα του δημότη.
Γιατί ένας Δήμος δεν κρίνεται μόνο από το πόσα μεγάλα έργα εξαγγέλλει.
Κρίνεται και από το αν ο ηλικιωμένος μπορεί να περπατήσει με ασφάλεια στο πεζοδρόμιο. Από το αν ένα παιδί μπορεί να περάσει με ασφάλεια απέναντι από το σχολείο του. Από το αν ένας δρόμος είναι επαρκώς φωτισμένος. Από το αν μια γειτονιά είναι καθαρή. Από το αν ένα επικίνδυνο κτίριο αντιμετωπίζεται πριν συμβεί το κακό.
Αυτά είναι που βλέπει ο πολίτης κάθε μέρα.
Και στην τελική, κύριοι, υπάρχει και η άλλη πλευρά του ζητήματος.
Δεν μπορεί όλα να τα περιμένουμε από τον Δήμο.
Υπάρχουν συμπολίτες μας που συμπεριφέρονται απαξιωτικά απέναντι στην πόλη. Πετούν σκουπίδια όπου βρουν, εγκαταλείπουν αντικείμενα και ογκώδη σε σημεία που δεν επιτρέπεται, καταστρέφουν δημόσιους χώρους ή αδιαφορούν για τους στοιχειώδεις κανόνες ευταξίας.
Εκεί ο Δήμος πρέπει να κάνει τη δουλειά του.
Έλεγχοι, ενημέρωση και, όπου απαιτείται, πρόστιμα. Όχι επιλεκτικά, αλλά για όλους.
Όποιος λειτουργεί σε βάρος της Ξάνθης πρέπει να γνωρίζει ότι η πόλη δεν είναι ξέφραγο αμπέλι.
Ο Δήμος έχει υποχρέωση να φροντίζει την πόλη, αλλά και να προστατεύει την εικόνα της από εκείνους που συνειδητά την υποβαθμίζουν.
Δεν ζητάμε το αδύνατο. Ζητάμε το αυτονόητο.
Να μπουν σε προτεραιότητα τα προβλήματα της καθημερινότητας, να υπάρχει καλύτερος συντονισμός των αρμόδιων υπηρεσιών και αντιδημάρχων, να υπάρχει έλεγχος και κυρίως να υπάρχει αποτέλεσμα.
Γιατί στο τέλος της ημέρας, όλα αυτά δεν επιβαρύνουν μόνο την εικόνα της πόλης.
Έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην Ξάνθη, στον Δήμο, στον Δήμαρχο και στους ίδιους τους δημότες.
Και αυτό είναι κάτι που δεν πρέπει να το ξεχνά κανείς.
Μεγάλα έργα χρειάζεται η Ξάνθη. Αλλά χρειάζεται και μια πόλη που να λειτουργεί σωστά κάθε μέρα.
Fonitisxanthis.gr
Φώτο αρχείου