Αρσένιος Ναλίας:
«Δεν αποκλείεται να δούμε αυξήσεις στις τιμές, καθώς μεγάλη είναι η ζήτηση για τα ελληνικά αμνοερίφια από τις ευρωπαϊκές αγορές, την ίδια στιγμή που έχουν προηγηθεί πολλές θανατώσεις λόγω ευλογιάς και πανώλης στην περιοχή…»
Γράφει η Ντιάνα Τσερβονίδου
Κάτι λιγότερο από ένας μήνας απέμεινε για τη μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης, το Πάσχα και απ’ ό,τι φαίνεται δεν αργεί η «μάχη» του… οβελία, με τις πρώτες εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για τιμές πιο «τσιμπημένες» σε σχέση με πέρσι, λόγω όσων προηγήθηκαν τους τελευταίους μήνες με τις γνωστές ζωονόσους που αφάνισαν μεγάλο μέρος της ντόπιας παραγωγής σε αμνοερίφια.
Βέβαια, όπως επισημαίνει, σχετικά, ο κύριος Αρσένιος Ναλίας, γνωστός κρεοπώλης και μέλος του συλλόγου κρεοπωλών Ξάνθης, «είναι νωρίς ακόμη να κάνουμε αξιόπιστες προβλέψεις για τις τιμές ενόψει του Πάσχα, αν και προς το παρόν οι τιμές παραμένουν σταθερές…».
Από εκεί πέρα, συνεχίζει ο ίδιος, «δεν αποκλείεται να δούμε αυξήσεις στις τιμές, καθώς μεγάλη είναι η ζήτηση για τα ελληνικά αμνοερίφια από τις ευρωπαϊκές αγορές, την ίδια στιγμή που έχουν προηγηθεί πολλές θανατώσεις λόγω ευλογιάς και πανώλης στην περιοχή».
Συγκεκριμένα, ενδιαφέρον για αρνιά γάλακτος έχει εκδηλωθεί από τη Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία, με αποτέλεσμα η εγχώρια παραγωγή να μην μπορεί να καλύψει την τεράστια ζήτηση που θα προκύψει, με δεδομένο το γεγονός ότι φέτος συμπίπτει το Πάσχα των Ορθοδόξων με το Πάσχα των Καθολικών, κάτι που έχει οδηγήσει στην αύξηση εξαγωγών των ελληνικών αμνοεριφίων.
Επομένως, η τεράστια ζήτηση που υπάρχει από χώρες του εξωτερικού για αρνιά και κατσίκια, πιέζει τις τιμές στα ελληνικά αμνοερίφια προς τα πάνω.
Την ίδια στιγμή, πολλοί είναι οι έμποροι που θεωρούν ότι δε θα φτάσουν για όλους τα κρέατα και πως το υπόλοιπο 50% θα καλυφθεί από εισαγόμενα, κυρίως από τη Ρουμανία.
Τέλος, αξίζει να σημειωθεί πως αυξημένη παραμένει η κίνηση στα τοπικά κρεοπωλεία της Ξάνθης ενόψει του Μπαϊραμιού, με τους μουσουλμάνους συμπολίτες μας να σπεύδουν για τις καθιερωμένες αγορές κρεάτων.
Fonitisxanthis.gr
