Σημείο προβληματισμού για όλες τις επιχειρήσεις οι ακραίες θερμοκρασίες, σύμφωνα με την Πρόεδρο του Σωματείου Επαγγελματιών με Καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος ΠΕ Ξάνθης
Μαρία Τσιακίρογλου:
«Θα πρέπει να μας απασχολήσει σοβαρά το θέμα, ώστε να βρούμε βιώσιμες λύσεις και να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε αποτελεσματικά τα νέα δεδομένα, όπως τα βιώνουμε όλες οι επιχειρήσεις, λόγω της κλιματικής αλλαγής»
Γράφει η Ντιάνα Τσερβονίδου
Αρνητικό αντίκτυπο στους χώρους εστίασης και υγειονομικού ενδιαφέροντος γενικότερα έχει το παρατεταμένο κύμα καύσωνα που πλήττει τον νομό Ξάνθης τον τελευταίο μήνα, παραδέχεται η Πρόεδρος του Σωματείου Επαγγελματιών με Καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος ΠΕ Ξάνθης, κυρία Μαρία Τσιακίρογλου.
Όπως η ίδια αναφέρει, χαρακτηριστικά, «οι υψηλές θερμοκρασίες του Ιουλίου λειτουργούν αποτρεπτικά για τους καταναλωτές, με αποτέλεσμα την αισθητή μείωση του ημερήσιου τζίρου όχι μόνο στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος αλλά και του λιανικού εμπορίου. Ακόμη όμως και η χρήση κλιματιστικών από τους ιδιοκτήτες των καταστημάτων στη συντριπτική τους πλειοψηφία δεν λύνει το πρόβλημα».
Και συνεχίζει, «ο κόσμος αποφεύγει να κυκλοφορήσει τις πρωινές και τις μεσημεριανές ώρες. Όταν, όμως, ο κόσμος δεν κυκλοφορεί, δεν υπάρχει και κατανάλωση. Συνήθως βγαίνει βραδινές ώρες, μετά τις δέκα, όταν έχει φύγει η περισσότερη κάψα».
Πλέον, όλες οι επιχειρήσεις της Ξάνθης, ανεξαρτήτως κλάδου στον οποίο ανήκουν, έχουν εναποθέσει τις ελπίδες τους στην πτώση της θερμοκρασίας, για να μπορέσουν να δουν τους τζίρους τους να ανεβαίνουν.
«Τι κι αν οι επιχειρήσεις μας δεν βασίζονται αποκλειστικά στον τουρισμό, εντούτοις περιμένουμε τους μήνες του Καλοκαιριού για να δουλέψουμε περισσότερο, καθώς είναι η περίοδος που ο κόσμος βγαίνει πιο συχνά. Σε κάθε περίπτωση, με τέτοια ζέστη δεν θέλει ούτε να φάει, ούτε και να καταναλώσει αλκοόλ, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος. Επομένως, δεν είναι τυχαίο που από τον Ιούλιο έχουμε καθίζηση στην κατανάλωση» όπως υπογραμμίζει η κυρία Μαρία Τσιακίρογλου.
Ενώ, όπως η ίδια τονίζει, «όχι μόνον τα καταστήματα εστίασης αλλά το «επιχειρείν» γενικότερα όπως, για παράδειγμα, τα καταστήματα λιανικής, επηρεάζονται αρνητικά από τις νέες καιρικές συνθήκες και τα ακραία καιρικά φαινόμενα λόγω της κλιματικής αλλαγής».
Σε αυτό το πλαίσιο, η κυρία Μαρία Τσιακίρογλου θεωρεί πως, «θα πρέπει να μας απασχολήσει και να μας προβληματίσει σοβαρά το θέμα, ώστε να βρούμε βιώσιμες λύσεις και να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε αποτελεσματικά τα νέα δεδομένα, όπως τα βιώνουμε όλες οι επιχειρήσεις, λόγω της κλιματικής αλλαγής».
Fonitisxanthis.gr
